Bảo đảm an toàn thực phẩm là nhiệm vụ quan trọng, thường xuyên của cả hệ thống chính trị và toàn xã hội

Qua đối thoại, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch Thường trực HĐND tỉnh Mai Văn Nhiều đề nghị UBND tỉnh phải xem công tác quản lý nhà nước về bảo đảm an toàn thực phẩm là nhiệm vụ quan trọng không chỉ bảo vệ sức khỏe cộng đồng mà còn tăng cường nguồn nhân lực, thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội và mở rộng quan hệ quốc tế; là trách nhiệm không chỉ của các cơ quan chức năng liên quan mà là của tất cả các cấp, các ngành và toàn xã hội, trong đó Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm đóng vai trò nồng cốt. Đối với cộng đồng, cần nêu cao trách nhiệm, đạo đức của từng người trong xã hội với tư cách vừa là người tiêu dùng vừa là người cung cấp thực phẩm (nuôi trồng, sản xuất, chế biến, kinh doanh) do vậy phải có trách nhiệm không chỉ đảm bảo an toàn thực phẩm cho bản thân mà cho cả cộng đồng.

Đối với Ban Chỉ đạo, cần phát huy hơn nữa vai trò, trách nhiệm, tính chủ động của từng thành viên Ban chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm các cấp trong công tác tuyên truyền, phổ biến, vận động và chủ động thực hiện đầy đủ, hiệu lực, hiệu quả việc chỉ đạo, điều hành, phối hợp thực hiện nhiệm vụ; phát huy vai trò của Nhân dân trong việc phát hiện các vi phạm về an toàn thực phẩm để kịp thời xử lý nhằm hạn chế đến mức thấp nhất ô nhiễm thực phẩm, ngộ độc thực phẩm, bệnh lây truyền qua thực phẩm và đặt sức khỏe, tính mạng người tiêu dùng lên trên hết, trước hết.

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Huỳnh Văn Sơn và lãnh đạo các ngành chức năng tham gia trả lời

Phó Chủ tịch Thường trực HĐND tỉnh cũng đề nghị UBND tỉnh chỉ có cơ chế phù hợp đảm bảo kiểm soát tốt an toàn thực phẩm trong toàn bộ chuỗi cung cấp thực phẩm, kiểm soát các cơ sở không thuộc diện cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Chú trọng cụ thể hóa các quy định về an toàn thực phẩm thành các quy chuẩn, tiêu chí, hình ảnh dễ hiểu, dễ nhớ, dễ nhận diện, dễ thực hiện, dễ đối chiếu, kiểm tra, giám sát trong cộng đồng.

Có giải pháp khắc phục hiệu quả các khó khăn vướng mắc đã đặt ra, nhất là trong việc cấp các loại giấy chứng nhận liên quan an toàn thực phẩm theo quy định; cam kết về đảm bảo an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể trong các doanh nghiệp, xí nghiệp, trường học và các cơ sở sản xuất, kinh doanh sản phẩm nông sản không thuộc diện cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm; về quản lý chặt chẽ các sàn thương mại điện tử, kinh doanh đa cấp thực phẩm; về quản lý an toàn thực phẩm tại các chợ, siêu thị, trung tâm thương mại, cửa hàng tiện ích và các cơ sở thuộc hệ thống dự trữ, phân phối hàng hóa thực phẩm.

Đồng thời đầu tư cải tạo, nâng cấp, xây dựng và quản lý mạng lưới chợ theo quy hoạch, tạo điều kiện về cơ sở vật chất, trang thiết bị để nâng cao chất lượng an toàn thực phẩm tại các chợ, trong đó có chợ trung tâm thành phố Tân An; quan tâm phát triển hệ thống phân phối thực phẩm an toàn, kết nối tiêu thụ sản phẩm; tổ chức các chương trình xúc tiến thương mại để quảng bá, giới thiệu sản phẩm, hàng hóa của tỉnh đến các hệ thống phân phối uy tín, hệ thống các siêu thị, chợ đầu mối, các bếp ăn tập thể, các cơ sở cung cấp suất ăn công nghiệp, trước tiên là tại địa bàn tỉnh......

Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch Thường trực HĐND tỉnh Mai Văn Nhiều tặng hoa các đại biểu và ngành chức năng tại Chương trình Đối thoại

Tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra đột xuất, hậu kiểm, lấy mẫu hậu kiểm có trọng tâm, trọng điểm tại các cơ sở có dấu hiệu vi phạm trong sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; kinh doanh dịch vụ ăn uống; thức ăn đường phố; nhóm dịch vụ phục vụ ăn uống lưu động…. xử lý nghiêm các vi phạm và công khai các cơ sở vi phạm trên các phương tiện thông tin đại chúng và ngay tại nơi (địa điểm) xảy ra vi phạm theo quy định của pháp luật.

Đối với thành phố Tân, với vai trò là trung tâm kinh tế, chính trị, văn hóa, xã hội của tỉnh, tập trung nhiều chợ đầu mối, trung tâm thương mại, là nơi kinh doanh nhiều loại hình dịch vụ ăn uống (đường phố, lưu động….), vì vậy công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm cần phải được tiên phong đi đầu, tập trung nhiều hơn, chặt hơn, tốt hơn, gắn với mục tiêu xây dựng thành phố “Thân thiện, văn minh, hiện đại”. Thành phố Tân An cần xây dựng mô hình kinh doanh, tiêu thụ thực phẩm an toàn gắn với văn minh đô thị làm điển hình để nhân rộng cho các địa phương trong tỉnh - Phó Chủ tịch Thường trực HĐND tỉnh Mai Văn Nhiều lưu ý.

Vì sức khỏe cộng đồng và sự phát triển bền vững của xã hội, Phó Chủ tịch Thường trực HĐND tỉnh Mai Văn Nhiều kêu gọi mọi người hãy sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm bằng cả lương tâm và trách nhiệm; hãy chọn lựa, sử dụng thực phẩm rõ về nguồn gốc, đạt về chất lượng.